2025全国畜牧业数智化杰出案例分享——CC肉牛养殖服务平台
原发表日期：2025-07-17来源：信息分会
原发表日期：2025-07-17
来源：信息分会
CC肉牛养殖服务平台
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
1基本情况
1.1单位简介
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是以肉牛屠宰深加工为主导产业的民营股份制企业，坐落在长春市西部，是首批国家级农业产业化重点龙头企业，是吉林省农产品加工业重点支柱企业，同时也是亚洲最大的牛肉产销和进出口基地之一。皓月集团以肉牛屠宰深加工为主，横跨畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、大健康产业、制革业、有机肥加工业等六大产业为核心的肉牛全产业链现代化的发展模式，并带动上下游原辅料、包装业、检测业、仓储业、运输业、职业教育、旅游观光和配套产业等几十上百个相关产业集聚发展。
集团现有员工5500名，涵盖多领域，保障企业多元发展。重视人才引进，岗位要求多样，满足各环节人力需求，同时借助外部专家力量，如成立专家委员会解决肉牛产业关键技术问题。在养殖方面，运用胚胎移植等高科技，培育自主知识产权牛种，配备先进养殖设备；加工环节，屠宰加工生产线国际领先，融合多国先进设备与自主工艺技术，熟食加工结合国内外优势；质量控制上，率先采用先进检测手段，制定严格控制点与全程冷链控制；数字化转型方面，皓月以工业化大数据思维为引领，深度整合肉牛全产业链数据资源，从饲料采购、肉牛养殖过程中的生长数据监测，到屠宰加工环节的精准流程管控，再到销售端的市场动态反馈，正逐步实现全流程数据互联互通，驱动高效决策，优化资源配置，全方位提升运营效率。
1.2案例背景介绍
近年来，我国肉牛养殖产业蓬勃发展，已成为农业领域极具潜力的重要板块。但随着市场规模持续扩大，诸多痛点与短板也逐渐暴露。一方面，传统模式下，信息流通极为不畅，养殖户与经销商之间犹如隔着一道高墙，供需信息严重不对称。养殖户苦苦寻觅合适的销售渠道，经销商也在为找寻稳定货源发愁，双方常常耗费大量人力、物力却难以精准对接，交易效率低下。另一方面，在养殖技术支持环节，养殖户大多凭借经验行事，缺乏科学专业的饲料配方指导以及精准的养殖效益分析，导致肉牛生长周期长、品质参差不齐，难以满足市场对高品质牛肉日益增长的需求。
从产业发展短板来看，养殖产业的数字化程度偏低，大部分业务还依赖人工传讯、线下交易，不仅容易出现差错，而且流程拖沓冗长，极大限制了产业的规模化发展速度。再者，受地域限制，经销商的销售渠道狭窄，无法将产品推向更广阔的市场，养殖户也难以接触到多元的物资供应，产业发展活力不足。
在此背景下，吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司积极响应行业转型创新诉求，紧密结合生产实际需求，倾力打造了肉牛养殖服务平台。旨在打破信息孤岛，以数字化赋能产业各环节，优化资源配置，为经销商和养殖户提供一站式便捷服务，助力肉牛养殖产业迈向高质量、高效率的发展新阶段，开创互利共赢新局面。
1.3解决思路
肉牛养殖服务平台与产业问题紧密相连。鉴于信息流通不畅、供需难匹配的困境，平台重点打造供需信息发布板块，养殖户能实时发布肉牛出售意向，经销商可展示物资供应详情，供需双方一拍即合，交易效率显著提升。面对养殖技术欠缺难题，平台依托专业团队，为养殖户量身定制饲料配方，精准剖析养殖效益，从源头保障肉牛品质，迎合市场高标准需求。同时，针对传统产业数字化滞后、流程繁杂弊端，平台引入线上操作模式，用便捷流程为产业规模化发展按下“加速键”。平台集经销商端、用户端和管理后台于便捷操作体验，经销商订货、养殖户采购或发布劳务运输需求，一键操作即可，无需繁琐步骤。
经销商端与ERP系统深度融合，下单时产品、价格一目了然，精准掌控可售商品，订单状态全程可视，交易对账自动完成，商品橱窗多元展示吸引客源。用户端则全力服务养殖户，牛人、牛车信息发布实现资源秒速匹配，线上商城汇聚各类物资，轻松对比选购，加上科学养殖配方、精准效益分析，为肉牛养殖产业链注入源源不断活力。
2场景解决
2.1创新亮点
模式创新方面，构建“平台+企业+经销商+养殖户”的协同发展模式，打破传统产业链上下游孤立状态。皓月通过平台实时掌握养殖与销售动态，合理安排生产计划；经销商借助平台拓展销售渠道、优化订货流程；养殖户依托平台获取一站式服务，实现产业各环节紧密衔接、互利共赢。开创线上线下融合的营销模式，线上通过商品售卖橱窗、线上商城拓展客源与市场，线下结合实体店铺、经销商网络，为客户提供体验与售后保障，提升品牌知名度与客户忠诚度。
技术创新方面，运用智能推荐算法，在经销商端依据历史订单数据、市场趋势为经销商推荐热门产品、精准匹配客户需求，提高销售成功率；在用户端为养殖户推送个性化养殖方案、适配的饲料药品套餐，提升用户体验。
管理创新方面，平台与ERP系统无缝集成，使订单订货管理功能实现了对经销商订货全流程的高效管理，精准控制可售商品范围，全程追踪订单状态，自动汇总订单和核算款项，使结算规范透明，提升了企业的管理效率和运营水平。
2.2核心技术
集成技术：将平台的前端业务操作与后端的ERP系统紧密结合，确保数据的一致性和实时性。通过集成，经销商在平台上下单后，订单信息能即时同步到皓月的ERP系统，相关业务人员可以快速处理订单，安排生产和发货等事宜，同时经销商也能实时查看订单状态更新。
数据处理与分析技术：平台能够收集和处理大量的养殖数据、交易数据等。在养殖配方服务中，依据科学配比和大数据分析，为养殖户提供优化的饲料搭配方案；在养殖效益分析中，通过对养殖户的收支数据进行深入分析，帮助养殖户清晰掌握经营状况，精准调整养殖策略，该技术运用前沿算法，如深度学习、分布式计算，能快速处理海量异构数据，挖掘隐藏信息，相比传统统计分析方法，预测准确率提高30%以上。
信息发布与匹配技术：牛人、牛车信息发布功能利用先进的信息匹配算法，能够快速、精准地将养殖户发布的需求与相应的资源进行对接，提高了资源调配的效率。
2.3应用范围
该平台适用于各种规模的肉牛养殖企业和养殖户，无论是大型养殖集团还是小型家庭牧场，都可以通过平台提升养殖效率、降低成本、拓展销售渠道。对于经销商而言，无论规模大小，都能借助平台开展业务，扩大市场覆盖范围。
在养殖场景中，养殖户可以通过平台进行饲料和药品采购、获取养殖配方建议、发布劳动力和运输工具需求等；在交易场景中，经销商可以利用平台进行订货、销售商品、与企业对账等；在管理场景中，企业和养殖户都可以通过平台对业务数据进行管理和分析，以便做出更科学的决策。
同时，平台对于各端业务提供全面支撑，涵盖了肉牛养殖产业链的多个环节，包括养殖环节的饲料供应、疾病防控、劳动力调配；交易环节的供需信息发布、线上交易、结算对账；以及管理环节的养殖效益分析、决策支持等。
3应用成效
3.1投入产出情况
集团在平台建设与技术研发方面投入了一定资金，随着平台的推广应用，运营成本逐渐降低，效率大幅提升。经销商订货周期缩短，补货效率提高，销售额显著增长。养殖户采购成本降低，养殖效益提升，实现了良好的投入产出比。
投入方面，前期在技术研发上投入大量资金，组建专业的研发团队，涵盖软件开发工程师、畜牧专家、数据分析师等，耗时数月打造肉牛养殖服务平台。研发过程涉及多项前沿技术的探索与应用，包括大数据系统构建、移动应用程序开发等。为推广平台，举办多场线下培训活动，深入各地养殖集中区域，向经销商和养殖户面对面介绍平台功能与使用方法。此外，平台后续的运维成本，如云服务租赁、技术更新、客服团队组建等，持续投入以保障平台稳定高效运行。
产出方面，对于经销商而言，订货周期大幅缩短，以往人工传讯下单平均需要3～5天，如今通过线上一键下单，当天即可完成订单处理，补货效率提升50%以上。商品售卖橱窗吸引了大量新客户，据当前数据分析预测，销售额在平台使用后可增长20%，并且交易对账模块可有效减少财务纠纷，节约人力与时间成本，使得经销商能将更多精力投入市场拓展。
养殖户通过线上商城采购饲料、药品，平均采购成本降低10%～15%，得益于价格透明与批量采购优势。养殖配方服务优化饲料搭配，使肉牛生长周期的平均值得到缩短，养殖效益显著提高。整体来看，企业借助平台整合产业链，生产效率得到提升，运营成本得到降低，实现了良好的投入产出比，经济效益逐年攀升。
3.2经济社会价值
该平台的应用可以促进畜牧业的转型升级，提高产业经济效益。同时，促进了农村劳动力就业与增收，助力乡村振兴战略实施。此外，通过提升养殖管理水平和产品质量，保障了畜产品的市场供应和质量安全，具有显著的社会价值。
经济效益方面，肉牛养殖服务平台推动了整个肉牛产业链的升级，使得上下游企业紧密协同，减少了中间环节的浪费与损耗，资源配置效率大幅提高。企业自身经济效益突出，通过平台精准掌握市场需求，合理安排生产，提高了库存周转率，资金回笼速度加快，盈利能力持续提升。经销商与养殖户也因成本降低、收入增加，扩大了经营规模，带动了上下游相关产业的发展，如饲料生产、兽药研发、物流运输等，形成了产业发展的良性循环。
社会价值方面，平台的推广促进了农村劳动力就业结构优化，养殖户对养殖技术、线上运营等人才需求增加，吸纳了大量返乡农民工与农村青年，为乡村振兴提供了人才支撑。同时，随着产业发展，物流、客服等配套服务业岗位增多，拓宽了就业渠道。
3.3推广应用前景
随着畜牧业数智化趋势的不断加强，该平台具有广阔的推广应用前景。可在全国范围内的肉牛养殖产业中推广应用，并逐步拓展至其他畜禽养殖领域，为推动畜牧业现代化发展提供有力支撑。
平台功能模块具有很强的可复制性，如经销商订货管理、线上商城等，稍加调整即可应用于不同规模、不同地域的企业与经销商，满足多样化需求，进一步推动肉牛产业标准化、规模化发展。
后续计划向全国肉牛养殖重点区域拓展，预计未来3年内，平台用户数量将以每年5-10%的速度增长。并逐步通过拓展功能，比如引入金融服务、对接保险机构，进一步提升平台的吸引力与影响力，成为肉牛养殖产业链不可或缺的支撑力量。
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